食品生產加工小作坊備案——潤邦財稅

食品生產加工小作坊登記證核發

食品生產加工小作坊登記證申請條件：

符合以下全部條件的，可以提出申請：有固定生產場所，從業人員較少、生產加工規模小、生產條件和工藝技術簡單，生產加工傳統、特色食品的生產經營者。

設定依據：

1.《中華人民共和國食品安全法》（2015年修正）中華人民共和國主席令 第二十一號第三十五、三十六條第三十五條　國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。

縣級以上地方人民政府食品藥品監督管理部門應當依照《中華人民共和國行政許可法》的規定，審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規定要求的相關資料，必要時對申請人的生產經營場所進行現場核查；對符合規定條件的，準予許可；對不符合規定條件的，不予許可并書面說明理由。

第三十六條　食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經營活動，應當符合本法規定的與其生產經營規模、條件相適應的食品安全要求，保證所生產經營的食品衛生、無毒、無害，食品藥品監督管理部門應當對其加強監督管理。

縣級以上地方人民政府應當對食品生產加工小作坊、食品攤販等進行綜合治理，加強服務和統一規劃，改善其生產經營環境，鼓勵和支持其改進生產經營條件，進入集中交易市場、店鋪等固定場所經營，或者在指定的臨時經營區域、時段經營。

食品生產加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區、直轄市制定。

2.《廣東省食品生產加工小作坊和食品攤販管理條例》（2015年）廣東省第十二屆人民代表大會常務委員會 公？告 （第38號）第四、八條第四條？ 縣級以上人民政府統一領導、組織、協調本行政區域的食品小作坊和食品攤販的綜合治理和監督管理工作。

　　縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門對本行政區域的食品小作坊和食品攤販實施監督管理，其他有關部門應當依法按照各自職責負責本行政區域的食品小作坊和食品攤販的相關工作。

第八條？ 食品小作坊實行登記管理。食品小作坊在生產加工前應當向所在地食品藥品監督管理部門申請食品小作坊登記證。申請登記證應當具備下列條件：

　?。ㄒ唬┚哂信c生產經營的食品品種、規模相適應的生產加工場所，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持安全距離；

　?。ǘ┚哂邢鄳纳a設備、設施以及衛生防護設施；

　?。ㄈ┯惺称钒踩芾砣藛T和保證食品安全的規章制度；

　?。ㄋ模┚哂泻侠淼脑O備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

　　申請人應當向所在地食品藥品監督管理部門提交下列材料：

　?。ㄒ唬┥暾垥?；

　?。ǘ┥暾埲说纳矸葑C復印件及聯系方式；

　?。ㄈ┲饕称吩锨鍐魏蜕a工藝流程；

　?。ㄋ模M生產的食品品種說明；

　?。ㄎ澹┥a加工場所的衛生與安全情況說明。

3.《關于印發<廣東省食品藥品監督管理局食品生產加工小作坊登記管理辦法>的通知》粵食藥監局食產〔2016〕29號第二條、第六條第二條 本辦法適用于廣東省行政區域內食品小作坊的登記管理工作。

在廣東省行政區域內從事食品生產加工的個體工商戶，應當依照本辦法規定的程序，申請并取得食品小作坊登記證。未取得食品小作坊登記證的，不得從事食品小作坊生產加工活動。

第六條 申請食品小作坊登記證的，應當向生產所在地食品藥品監督管理部門提出，并提交下列材料：

（一）食品小作坊登記申請書；

（二）個體工商戶營業執照復印件；

（三）負責人身份證復印件；

（四）所生產食品的工藝流程圖及生產場所平面圖；

（五）生產加工場所的產權證明、租用合同或村（社區）組織提供的允許作為生產場所使用的證明。

直接接觸入口食品生產加工的從業人員已取得健康證明的，可一并提交復印件。所提交的申請材料，應當真實、合法、有效。申請人應在材料上簽字或蓋章確認。